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Climat le plus à l’ouest de la colline des Grands Crus, le « Bougros » fait montre des
plus belles qualités des vins de Chablis. Acheté en raisins au moment de la vendange,
nous vinifions ce Cru avec soin, conscients d’oeuvrer à l’élaboration d’un vin qui se doit
d’être exceptionnel.
Année
2020
Cépage
100% Chardonnay
Maturité
up to 15 years
Dégustation
Robe jaune or, brillante et limpide. Le nez délivre des parfums de fleurs blanches et de fruits à noyaux. La bouche offre une belle tension minérale, délicatement iodée. Un fruité gras et des notes légèrement beurrées donnent ampleur et richesse à ce vin des plus fins.
Température de service
14°C (ouvrir idéalement une heure avant de servir)
Année: | 2021 |
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Type de vin: | Vin blanc |