Meursault « Genevrières » 1er Cru 2021
120,00 €
Disponible, délai de livraison : 3-4 weeks
Les parcelles constituant l’appellation Meursault premier cru Genevrières se trouvent au cœur du coteau des premiers crus de l’appellation. Le sol est argilo-calcaire avec un sous-sol constitué soit d’éboulis rocheux, soit de laves, soit de fond rocheux (calcaire blanc).
Terroir
Le viticulteur exploite deux parcelles à mi-coteau, entre 250 et 275 mètres d’altitude. La première est située au cœur du coteau et la seconde se trouve en limite du Meursault premier cru Poruzot côté Ouest. Une pente régulière de 10 à 25% permet une belle exposition Sud-Est.
Ce vin est très caractéristique du Meursault, présentant à la fois beaucoup de finesse, de minéralité et d’opulence, avec une belle longueur mais sans lourdeur.
Surface : 77 a 46 ca.
Taille de la vigne en cordon de Royat et en Guyot simple
Cépage
Chardonnay greffé sur porte-greffe 161/49
La vigne est âgée de 20 à 55 ans.
Garde
À boire généralement entre 5 et 10 ans après la mise en bouteilles.
Accords mets & vins
Il accompagne très bien le foie gras, les volailles, les viandes blanches et les fromages gras.
| Année: | 2021 |
|---|---|
| Type de vin: | Vin blanc |
