Rosé
52,00 €
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0.75 Litre
(69,33 € / 1 Litre)
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Réf. produit :
10043
Informations sur le produit "Rosé"
L’assemblage du Rosé est dominé par les Pinot Noir, choisis pour leur caractère et leur finesse. Le Chardonnay lui confère une élégance raffinée, et le Meunier, un magnifique fruité épanoui.
Sa belle couleur et ses arômes de petits fruits rouges sont obtenus par l’ajout d’une petite quantité de vin rouge de Champagne au moment de l’assemblage. Ce vin rouge, issu de cépage Pinot Noir, est élaboré au cœur des plus grands terroirs de vin rouge en Champagne, Cumières et Les Riceys.
Dégustation
La robe est rose pâle, avec des reflets cuivrés mordorés. Les bulles sont très fines, aériennes et forment un joyeux cordon. Le nez, fin et subtil, offre des saveurs fruitées et délicates de petits fruits rouges (fraise des bois, cerise).
En bouche, le vin est satiné et délicieusement frais. Il est généreux, bien structuré et rond. Les arômes fruités raffinés se font plus intenses (framboise) et se marient parfaitement avec des notes d’agrumes sur un fond légèrement épicé et minéral.
La longueur est d’une grande élégance.
50% Pinot noir
20% Chardonnay
30% Meunier
Accord mets & vins
Parfait à partager lors d’un délicat apéritif estival, le Rosé se marie délicieusement avec les viandes froides ou l’agneau, et crée une harmonie idéale avec les desserts aux fruits rouges.
température de service
8-10°C
| Type de vin: | Champagne |
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